Chokladbloggen

Choklad handlar inte om liv eller död – det är viktigare

Nilssons choklad

Vi fick en hel genomgång av praliner hos Nilssons Choklad från Skåne! De slog nog priset i konstigaste smakkombinationer på Gästabudet.

Svagdricka: tidigare var svagdricka en låghaltig öldryck. Nu har man gjort chokladpralin på detta, med mycket gott resultat, tyckte både jag och kollegan.
Honung: kollegans favorit, lagom söt med mycket ren choklad.
Äpple&kanel: en av mina favoriter, ovanligt med äpple i choklad annars. Smakade nästan jul. Kollegan tyckte den var lite väl dominant äpple-kanel-smak och lite väl lite chokladsmak.
Aquavit: inte min typ av choklad, lite väl bitter tyckte vi.
Citron&lime: en annan favorit! Smakade sommar och citron, jättegott. Kollegan tyckte det saknades chokladsmak.
Skånsk senap: dagens konstigaste. Och det smakade faktiskt senap. Riktigt häftigt.

« »

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *