Chokladbloggen

Choklad handlar inte om liv eller död – det är viktigare

Bak- och Chokladfestivalen 2015, del 1: Chokladfabriken, Iderika och Chokladfrestarna

Nu kommer vi gå in lite mer ingående på vad vi smakade och såg på Chokladfestivalen i en serie inlägg! Brace yourselves!

Chokladfabriken var såklart på plats. Med sig hade de allt från chokladkakor till praliner till chokladkalender (mer om detta i ett annat inlägg) till drickchokladpinnar. Ja, hela sortimentet typ 😉 Vi smakade på en kardemumma-pralin som var rätt god och julig.

2015-10-09 13.18.12

2015-10-09 13.18.52

2015-10-09 13.19.09

2015-10-09 13.20.06

2015-10-09 13.21.03

2015-10-09 13.21.28

2015-10-09 13.21.59

2015-10-09 13.22.07

Iderika gick vill till sen. Tror inte vi har stött på dem på någon tidigare mässa? De hade i alla fall massor med roliga praliner (kokos och mango, eller vad sägs om fireball?) i fina cellofanpåsar. Vi köpte såklart några som ska smakas och recenseras!

2015-10-09 13.23.43

2015-10-09 13.24.30

2015-10-09 13.26.05

2015-10-09 13.26.15

Näst ut var Chokladfrestarna. De har ingen egen tillverkning (vad jag förstått) men importerar massor med knäppa choklader. De hade ett väldigt brett sortiment – allt från supersliskig choklad med jordgubb (blä) till choklad med kamelmjölk (fanns inga smakprover, men lät ju väldigt intressant!), till suspekta hippie-choklader. Intressant var också att de hade en 100%-ig choklad som de själva benämnde som ”oätlig”.

”Den här tycker jag inte går att äta”, sa hon bakom disken till oss.

”Jahaa”, sa vi glatt, ”är den kanske främst till matlagning då?

”Nää”, sa hon, ”inte ens det kan man ha den till.”

Ja, vad ska man säga… snacka om att inte tro på eller försöka sälja in sin produkt…

2015-10-09 13.28.09

2015-10-09 13.28.32

2015-10-09 13.28.49

2015-10-09 13.29.19

2015-10-09 13.29.25

2015-10-09 13.29.51

Det var allt för dagens rapportering! Stay tuned för fortsatt genomgång av alla utställarna!

« »

3 kommentarer till “Bak- och Chokladfestivalen 2015, del 1: Chokladfabriken, Iderika och Chokladfrestarna

  1. Pingback: BakChokladbloggen

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *